Comments on: The Original IJzerkoekjes: Iron Plate Cookies

By: Weekend Bakers

Weekend Bakers — Mon, 03 Feb 2025 07:33:59 +0000

In reply to Len. Een prijsstijging van 100% in ruim 15 jaar voor het koekje bij de bakker. Ik weet niet meer wat het plaatje toen kostte.

By: Len

Len — Sun, 02 Feb 2025 15:02:21 +0000

In reply to Jeroen Koppenaal. Kan gewoon!!!

By: Len

Len — Sun, 02 Feb 2025 14:59:45 +0000

In reply to Kevin. Toen wel, nu kosten ze 1 euro p.s. Plaatje met 500 gr.mix en stekertje kost nu samen 30 euro bij de Molen in Vld.

By: Weekend Bakers

Weekend Bakers — Wed, 25 Sep 2024 16:51:23 +0000

In reply to Olga. Dankjewel Olga voor je antwoord en delen van je ervaring. Het plaatje is gemaakt van gietijzer en dat is magnetisch en werkt daarom prima op een inductie-kookplaat.

By: Olga

Olga — Wed, 25 Sep 2024 15:52:19 +0000

In reply to Jeroen Koppenaal.

Hij kan er gewoon op ik zelf heb inductie en gebruik de plaat al jaren er op.
Succes
Olga Almere

By: marc

marc — Mon, 12 Dec 2016 11:23:33 +0000

In reply to Inostrate. Enostrate, ik ben hard op zoek naar een glutenvrij recept, zou je die willen delen?

By: Inostrate

Inostrate — Fri, 14 Nov 2014 19:49:44 +0000

Wat een inspirerende en creatieve website, erg leuk om rond te kijken!
Ik ben pas begonnen met een bakblog met bijzondere meelsoorten, apart gebak met minder zoet en vet in de recepten en wordt door van alles geïnspireerd tot het maken van recepten, ook glutenvrij!
Groeten van Inostrate

By: Inostrate

Inostrate — Mon, 06 Oct 2014 14:41:38 +0000

Wat een geweldig inspirerende blog hebben jullie met originele recepten. Ik ben een paar maanden geleden begonnen met een blog
met aparte koek, glutenvrij gebak en unieke filosofisch gebak en werk veel met zelfgemaakte meelmengsels en minder zoet en vet in een recept. Jullie recepten zijn ook vol smaak. Ik blijf kijken!
Groeten van een collega-blogster

By: Weekend Bakers

Weekend Bakers — Wed, 21 May 2014 07:01:06 +0000

In reply to Naomi.

I think you could be very well right Naomi. I am not sure, so it would be safest to contact the maker of the cooker or check the manual before using the plate on your stove. I hope you find a way to use it anyway because it is such a lot of fun baking cookies this way!

Greetings from Holland,

Marieke

By: Naomi

Naomi — Mon, 19 May 2014 07:43:42 +0000

Hi my family just brought me an iron plate from Vlaardingen so happy to have one now. But my happiness may be short lived :/ I have a ceramic topped cooker, can the iron be used??!!

By: Weekend Bakers

Weekend Bakers — Tue, 08 Apr 2014 19:11:29 +0000

In reply to Rolf. Bedankt voor het delen van deze tip Rolf!

By: Rolf

Rolf — Mon, 07 Apr 2014 14:31:41 +0000

In reply to Geo van Geffen.

Het werkt zelfs goed op inductie.
De plaat wordt mooi gelijkmatig warm
Niet te hoog zetten, is snel te warm

By: Weekend Bakers

Weekend Bakers — Mon, 08 Aug 2011 15:24:37 +0000

In reply to Geo van Geffen.

Hallo Geo,
Dank voor je interessante toevoeging. Steeds meer mensen hebben toch deze keramische of inductie-platen.
En de koekjes smaken ook buiten Vlaardingen erg lekker neem ik aan!

Groetjes en veel bakplezier,

Marieke

By: Geo van Geffen

Geo van Geffen — Mon, 08 Aug 2011 07:05:35 +0000

Bakken met de plaat op een elektrische plaat (keramisch)gaat prima.
De gietijzeren plaat wordt namelijke gelijkmatig verwarmd en in feite over een groter oppervlak dan met de gasvlam.
Stel hem in op halve kracht.
Na gebruik de zaak op natuurlijke wijze af laten koelen, dus de gietijzeren plaat gewoon op het “gas”laten staan.
Vriendelijke groet van een ex-Vlaardinger.

By: Weekend Bakers

Weekend Bakers — Thu, 07 Jul 2011 15:20:17 +0000

In reply to Thomas. Ja, dat is zeker een fout! Dat moeten cm zijn. Ik pas het meteen aan. Bedankt voor de opmerkzaamheid! Marieke

By: Thomas

Thomas — Thu, 07 Jul 2011 14:32:48 +0000

Ik denk dat er een foutje in de text zit, deeg moet 0,6mm dik zijn? Dat zijn de dunste ijzerkoekjes die ik ooit gezien heb. 😉

By: Weekend Bakers

Weekend Bakers — Sun, 12 Jun 2011 10:11:25 +0000

In reply to Peter uit Vlaardingen. Heel ouderwets gezellig om deze koekjes te maken en leuk ook omdat het een echte Vlaardingse traditie is. Maar het belangrijkste is dat ze zelfgemaakt zo lekker zijn :D

By: Peter uit Vlaardingen

Peter uit Vlaardingen — Sat, 11 Jun 2011 14:53:03 +0000

Wij gaan er 1 kopen en ik verheug me er nu al op.

By: ka vis

ka vis — Sat, 02 May 2009 18:27:19 +0000

De plaat voor ijzerkoekjes kost nu, 25,95 euro en de mix 1,75euro
Het is heerlijk!!!!!!!!
Groet Ka

By: TOm

TOm — Fri, 13 Mar 2009 17:53:06 +0000

geweldig fantastische site ; SUPER.
groenten van Tom