It is important to prepare your banneton before use to avoid dough sticking incidents, but above all to get great looking loaves! This is especially true… [Read More...]
rijsmandje
Het prepareren van rijsmandjes
Met deze videoclip willen we je laten zien wat je doet met een gloednieuw rieten rijsmandje voordat je deze voor de eerste keer gaat gebruiken. [Read More...]